V pátek 26. září 2025 se ve více než 70 městech České republiky konal jubilejní 20. ročník Noci vědců – největší popularizační akce svého druhu. Letošním leitmotivem bylo bohatství a Fakulta rybářství a ochrany vod Jihočeské univerzity se k němu připojila bohatým programem ve Vodňanech.
Naši vědci, studenti i spolupracovníci ze Střední rybářské školy nabídli návštěvníkům hned několik stanovišť, kde se mohli zapojit do interaktivních pokusů, ochutnávek i zábavných úkolů:
- Bohatství vodních ekosystémů: od planktonu přes ryby až po vodní ptáky a savce – návštěvníci poznali rozmanitost i vzácné druhy českých vod a vyzkoušeli si přírodovědné úkoly.
- Voda nad zlato: výroba ovocného kaviáru i stavba vlastního filtračního zařízení připomněly, že největším bohatstvím je čistá voda.
- Bohatství ukryté v buňce: pipetování, přenos zárodečných buněk a pohled do mikroskopu na halančíka či tančící trepku ukázaly, jak fascinující je svět pod mikroskopem.
- Bohatství akvaponie: prezentace moderního systému propojujícího chov ryb a pěstování rostlin představila udržitelný způsob produkce potravin.
- Bohatství rybí kuchyně: degustace kapra v netradičních úpravách – od gravlaxu a ceviche po jemnou pomazánku – dokázala, že i tradiční ryba může být kulinářským překvapením.
- Technologie a umělá inteligence v akvakultuře: návštěvníci si vyzkoušeli práci s kamerovými systémy, poznali moderní výzkumné technologie a zapojili se do tematické únikové hry.
Akce přilákala na Fakultu rybářství a ochrany vod JU cca 800 zájemců všech generací a potvrdila, že věda může být nejen poučná, ale i hravá, interaktivní a zábavná. Jihočeskou univerzitu navštívilo přes 4 000 návštěvníků. Děkujeme, že jste s námi přišli oslavit velký svátek vědy.
