Rakouští experti debatovali o inovacích v akvakultuře a recyklaci živin

V pátek 6. června 2025 přivítala Fakulta rybářství a ochrany vod Jihočeské univerzity v Českých Budějovicích (FROV JU) odborníky ze Spolkového úřadu pro vodní hospodářství v Rakousku. Návštěva proběhla v rámci mezinárodního projektu AquaCycle (INTERREG VI-A Rakousko - Česko 2021 – 2027), který se zaměřuje na udržitelné hospodaření s vodou a živinami v moderních akvakulturních systémech.
Program se odehrával v prostorách Experimentálního rybochovného pracoviště a pokusnictví, kde účastníci absolvovali sérii odborných přednášek a komentovanou prohlídku zařízení. Úvodní část se věnovala recirkulačním akvakulturním systémům (RAS), které představují klíčovou technologii pro ekologicky šetrnou produkci ryb.
Zvláštní pozornost vzbudila prezentace hybridního modelu propojujícího RAS s tradičním rybníkem. Tento inovativní přístup umožňuje efektivnější využití živin, snižuje ekologickou zátěž a zároveň podporuje integrovanou produkci dalších vodních organismů.
Dalším zajímavým tématem bylo využití potravního hmyzu, konkrétně bráněnky (Hermetia illucens) a potemníka moučného (Tenebrio molitor), jako udržitelného zdroje bílkovin pro krmiva v akvakultuře. Přednášky se zaměřily na technologii jejich chovu, legislativní rámec i možnosti jejich začlenění do uzavřených produkčních cyklů.
Setkání nabídlo cenný prostor pro výměnu zkušeností mezi českými a rakouskými odborníky. Diskuze se vedly nejen o technologiích a biologii, ale také o výzvách, které přináší klimatická změna, energetická efektivita a principy cirkulární ekonomiky.
FROV JU tak opět potvrdila svou pozici centra excelence v oblasti výzkumu a vývoje udržitelných akvakulturních systémů. Mezinárodní spolupráce v rámci projektů jako AquaCycle přispívá k propojování vědeckých institucí napříč Evropou a k hledání inovativních řešení pro budoucnost.
Tato aktivita byla realizována také díky finanční podpoře společnosti ČSOB, a.s., která ve spolupráci s FROV JU dlouhodobě podporuje výzkum zaměřený na udržitelnost rybářství a ochranu přírody, krajiny a vodních ekosystémů.
Autor: Mgr. Tomáš Pěnka