Od 1. května do 30. června 2026 jsem absolvoval dvouměsíční výzkumnou stáž pod odborným vedením doc. Hiena Van Doana, Ph.D., na Katedře živočišných a vodních věd Fakulty zemědělství Univerzity Chiang Mai v Thajsku. Stáž byla zaměřena na aplikovaný výzkum v oblasti výživy vodních organismů, mikrobiální ekologie a bioflokových systémů, zejména na krmné experimenty zkoumající synbiotické účinky prebiotik a probiotik u tilapie nilské chované v podmínkách bioflokového systému. Experimentální krmiva obsahovala funkční přísady získané z fermentovaných zemědělských vedlejších produktů a rostlinných surovin, včetně fermentované sloní trávy (Napier grass) a složek bohatých na polyfenoly.
Během stáže jsem se podílel na přípravě experimentálních krmiv, realizaci krmných experimentů, sledování růstu a zdravotního stavu ryb a hodnocení parametrů kvality vody, včetně teploty, pH, koncentrace rozpuštěného kyslíku a amoniaku. Získal jsem rovněž praktické zkušenosti s odběrem vzorků vody, biofloku, střevního obsahu a tkání a s využíváním molekulárně biologických metod, jako jsou izolace DNA, PCR, kvantitativní PCR (qPCR) a digitální kapková PCR (ddPCR). Dále jsem se podílel na zaznamenávání dat, jejich předběžné analýze, interpretaci experimentálních výsledků a odborných diskusích s výzkumným týmem. Tato zkušenost posílila mé praktické i vědecké dovednosti v oblasti experimentální akvakultury a mikrobiálních analýz a zároveň podpořila budoucí výzkumnou spolupráci mezi Univerzitou Chiang Mai a Jihočeskou univerzitou v Českých Budějovicích.
Stáž byla uskutečněna v rámci programu Erasmus+.
