Instruktážní video filetování

Pracovníci Zpracovny a prodejny ryb a produktů akvakultury připravili 20 minutové podrobné instruktážní video o filetování kapra. Uvidíte detailní postup a jeho praktické provedení. Uslyšíté fígle a principy, které se Vám budou hodit nejen při filetování kapra, ale i při zpracování dalších druhů ryb. Prezentovaný postup není tím jediným správným, ale je ověřený mnoha tunami zpracovaných ryb a našim cílem je v první řadě předat informace, které Vás přiblíží k vlastnímu uspokojivému výsledku.

Zůstaňme v kontaktu na
sociálních sítích

Zátiší 728/II, 389 25 Vodňany Tel.+420 387 774 601 | Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.

Branišovská 1645/31a, 370 05 České BudějoviceTel. +420 387 774 601 | Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.

© 2021 Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích
Cookies

1