Zpráva ze služební cesty, Itálie, Hung

Během své post-doktorské stáže na univerzitě v italském Turíně jsem se od 16. září do 20. prosince 2022 podílel na řadě vědeckých aktivit a experimentálních postupech.

Zúčastnil jsem se dvou vědeckých seminářů, a to konference Percis V. v Českých Budějovicích, Česká republika (18.-23. září 2022) a workshopu o výživě ryb „Fish Nutrition Workshop“ na Wageningen University v Nizozemí (17.-20. října 2022).

Během stáže v Turíně jsem se aktivně zapojil do vybraných činností Katedry zemědělských, lesnických a potravinářských věd. Jednalo se o mikrobiologické analýzy s prof. Ilario Ferrocino z Laboratoře mikrobiologie a potravinářství; histologické analýzy s prof. Marií Teresou Capucchio z Laboratoře patologie; a experimentální postupy v Carmagnole.

Za finanční podporu děkuji projektům CENAKVA, Rozvoj JU – Mezinárodní mobility II a RVO ÚA laboratoř.

Napsal: Tran Quang Hung MSc. Ph.D.