- Fotogalerie:
- Foto:
, Text k fotce:
Meeting with the Dean - Foto:
, Text k fotce:
Laboratory of Freshwater Ecosystems - Foto:
, Text k fotce:
Laboratory of Molecular, Cellular and Quantitative Genetics - Foto:
, Text k fotce:
Pond harvest - Foto:
, Text k fotce:
Aquaponic hall - Foto:
, Text k fotce:
Fish processing - Foto:
, Text k fotce:
Laboratory of Controlled Reproduction and Intensive Fish Culture - Foto:
, Text k fotce:
Meeting with the rector - Foto:
, Text k fotce:
RAS Volary - Foto:
, Text k fotce:
Fisheries School Vodňany - Foto:
, Text k fotce:
Introduction to the Faculty - Foto:
, Text k fotce:
Discussion between the deans - Foto:
, Text k fotce:
Visit to the Ministry of Agriculture in Prague
- Štítky:
Mezinárodní spolupráce
From 5 to 9 October 2026, a four-member delegation from the Faculty of Fisheries and Marine Science at IPB University in Bogor, Indonesia, visited the Faculty of Fisheries and Protection of Waters of the University of South Bohemia in České Budějovice (FFPW USB). The visit followed an invitation from FFPW USB and built on the Memorandum of Understanding signed earlier this year. The visit was also supported logistically and financially by the Embassy of the Czech Republic in Jakarta.
The Indonesian delegation was led by the Dean of the faculty, Dr Beginer Subhan, accompanied by Dr Yuni Puji Hastuti, Vice-Dean for Resources, Collaboration and Development. The other participants were Dr Ichsan Achmad Fauzi from the Department of Aquaculture and Dr Safrina Dyah Hardiningtyas from the Department of Aquatic Product Technology.
The official programme began on Monday with a meeting with the Dean and Vice-Deans of FFPW USB. Both faculties presented their activities, followed by a tour of the research infrastructure at the faculty's facilities in Vodňany. Accompanied by Dr J. Regenda, the Indonesian guests visited all laboratories and experimental facilities.
Tuesday's programme focused on the research and teaching facilities in České Budějovice, as well as meetings with the Rector of the University of South Bohemia, Prof. Pavel Kozák, and the Vice-Rector for International Relations, Prof. Vladimír Žlábek. The discussions focused primarily on opportunities to expand cooperation and involve additional faculties of the University of South Bohemia.
Tuesday evening and Wednesday were dedicated to visits to several fish farms and aquaculture facilities: NDC Volary, s.r.o., operating recirculating aquaculture systems (RAS) for rearing zander, European catfish and sturgeon; Blatenská ryba, s.r.o., with its RAS facility for zander farming, fish holding ponds and water castle; and Rybářství Klatovy, a.s., including the Annín trout farm and the fish hatchery in Borová Lada, within Šumava National Park.
Thursday morning was devoted to a visit to the Secondary Fish Farming School and Higher Vocational School of Water Management and Ecology, Vodňany. The delegation toured its practical training and experimental facilities, as well as the school building itself. Later in the afternoon, Dr Ichsan Achmad Fauzi delivered a lecture and held a discussion with the school's students, introducing them to the specific characteristics of Indonesian fisheries and the activities of his faculty. His presentation was met with considerable interest from the students.
The highlight of the five-day visit was Thursday afternoon, when the activities and organisation of the Faculty of Fisheries and Marine Science at IPB University were presented to all staff members and doctoral students of FFPW USB. This was followed by presentations from eight research teams at FFPW USB that had expressed an interest in closer collaboration. The subsequent discussion identified several thematic areas for future cooperation and established initial milestones.
Both sides recognised significant potential for further cooperation in specific scientific fields and expressed interest in exchanging academic staff and students. A smaller delegation of academics from the University of South Bohemia may visit IPB University in Bogor in early 2027 as part of a reciprocal visit.
Thursday evening concluded with a tasting dinner featuring Czech specialities, hosted by the Dean of FFPW USB.
Friday morning's programme included a brief visit to the Embassy of the Republic of Indonesia in Prague, followed by a meeting at the Department of Fisheries and Game Management of the Czech Ministry of Agriculture. Representatives of the Ministry of Foreign Affairs of the Czech Republic and the Indonesian Embassy also attended the meeting.
I would like to thank all colleagues and partners who contributed to the organisation of this visit and helped ensure its successful outcome.
Autho: Ján Regenda
- Fotogalerie:
- Foto:
- Štítky:
Publikace
Algae may appear calm and beautiful, but some of them conceal a dangerous chemical arsenal. Under certain conditions, they produce toxins that threaten fish, animals, water quality, and human health. These phenomena, known as toxic aquatic blooms, are becoming increasingly frequent and intense as a result of climate change and nutrient pollution.
The new book published by Springer explores the fascinating world beneath the water’s surface and shows how algae use toxins as survival tools and how these substances affect entire ecosystems and society. The publication includes real-world case studies as well as the latest insights from biology and chemistry.
The book is co-authored by our research scientist MSc. Thora Lieke, Dr. rer. nat. – warm congratulations!
More information, including a link to the publication, can be found here.
- Fotogalerie:
- Foto:
- Štítky:
Projekty
Dr. Marta Conde Sieira from the University of Vigo, Spain, spent 10 days in the Institute of Aquaculture and Protection of Waters (IAPW) in May 2026, working on the TNA project called „Behavioural effects of endocannabinoid system modulation on diet-driven feeding responses in rainbow trout“ which was carried out as part of the AQUASERV project.
Marta, together with the IAPW team led by Dr. Hung Quang Tran, investigated the behavior of rainbow trout fed different diets and the mechanisms through which the endocannabinoid system (ECS) regulates food intake in fish.
Specifically, the study evaluated how ECS modulation through CB1 receptor antagonism influences feeding responses to diets with different organoleptic properties, including a control diet, a palatable diet (positive control), and an aversive diet. Trouts were monitored during the periprandial period to quantify behavioral parameters, including latency to feed, feeding events, feeder proximity, pellet ingestion dynamics, olfactory perception, swimming speed, movement heatmaps, and aggressive interactions.
The findings demonstrated that the machine-learning technique implemented by IAPW is a valuable tool for assessing the behavior of aquatic animals. Although further results will be generated following analyses conducted by both partners, the study provides insights into the behavioral mechanisms through which the ECS regulates food intake in rainbow trout.
The TNA access was free of charge.The AQUASERV project pays for the experimental costs as well as the travel and subsistence costs.
More information about the AQUASERV project and its TNA program can be found here.

Funded by the European Commission under grant agreement No 101131121, AQUASERV project
- Fotogalerie:
- Foto:
- Štítky:
Projekty
Dr. Marta Conde Sieira ze španělské Univerzity Vigo strávila v květnu 2026 deset dní v Ústavu akvakultury a ochrany vod (ÚAOV), kde pracovala na projektu TNA s názvem „Behavioural effects of endocannabinoid system modulation on diet-driven feeding responses in rainbow trout“, realizovaném v rámci evropského projektu AQUASERV.
Společně s týmem ÚAOV pod vedením Hung Quang Trana, Ph.D., zkoumala chování pstruha duhového krmeného různými typy diet a mechanismy, jimiž endokanabinoidní systém (ECS) reguluje příjem potravy u ryb.
Studie konkrétně hodnotila, jak modulace ECS prostřednictvím antagonismu receptoru CB1 ovlivňuje reakce na krmení u diet s různými organoleptickými vlastnostmi, včetně kontrolní stravy, chutné diety (pozitivní kontrola) a aversivní diety. Pstruzi byli sledováni v období kolem krmení za účelem kvantifikace behaviorálních parametrů, včetně latence před přijetím krmiva, v průběhu krmení, vzdálenosti od krmítka, dynamiky ingesce pelet, olfaktorické vnímání, rychlosti plavání, tepelných map pohybu a agresivních interakcí.
Dosavadní výsledky ukázaly, že technika strojového učení implementovaná na ÚAOV představuje cenný nástroj pro hodnocení chování vodních živočichů. Přestože další výsledky budou k dispozici až po dokončení analýz prováděných oběma partnery, studie již nyní přináší poznatky o behaviorálních mechanismech, prostřednictvím nichž ECS reguluje příjem potravy u pstruha duhového.
Přístup k TNA byl bezplatný. Projekt AQUASERV hradí náklady na experimenty i cestovní a pobytové náklady.
Více informací o projektu AQUASERV a jeho programu TNA naleznete zde.

Funded by the European Commission under grant agreement No 101131121, AQUASERV project
Jak fungují bakterie v domácí čistírně odpadních vod a co může ovlivnit její účinnost? Výzkum studentů FROV JU ukázal, že při výběru bakteriálních přípravků záleží na jejich složení i účinnosti.
Více k tématu i odkaz na článek najdete ZDE.
Výzkum vznikl za podpory ČSOB v rámci 1. projektové výzvy.
- Fotogalerie:
- Foto:
- Štítky:
FROV
“Čistá voda, méně špíny, bakterie z naší dílny!”Toto je heslo jednoho z vítězných projektů grantového programu ČSOB a.s. Projekt Mgr. Barbory Zdvihalovéa jejího týmu, zaměřující se na vylepšení technologie pro odstranění dusíku z odpadních vod, má první výsledky. Studenti se v první fázi výzkumu zaměřili na ověření a funkčnost komerčně prodejných prostředků a dále izolují z přírody získané bakterie a zkouší jejich účinnost na rozklad organické hmoty. Cílem je vyvinout skutečně funkční společenstvo bakterií, které si dokáže s kaly z čističek odpadních vod hravě poradit. Rozdíly mezi jednotlivými přípravky jsou zřejmé na první pohled.
Video, které vzniklo k projektu můžete zhlédnout zde.
- Fotogalerie:
- Foto:
- Štítky:
FROV
Clean water, less dirt, bacteria from our workshop!”This is the motto of one of the winning projects of the CSOB a.s. grant program. The project of Mgr. Barbora Zdvihalová and her team, focused on improving technology for nitrogen removal from wastewater, has its first results. In the initial phase of the research, students focused on testing the reliability and functionality of commercially available products, and are further isolating naturally occurring bacteria to test their effectiveness in breaking down organic matter. The goal is to develop a truly functional community of bacteria that can easily handle sludge from wastewater treatment plants. The differences between the various products are apparent at first sight.
You can watch the video created for the project here.
- Fotogalerie:
- Štítky:
Úspěchy
On the occasion of the opening ceremony of the academic year 2024/2025, the Rector of the USB, prof. Ing. Pavel Kozák, Ph.D. presented awards to 21 distinguished personalities of the University of South Bohemia. Among the awardees were also experts working at the Faculty of Fisheries and Protection of Waters USB:
- The scientific award went to Ing. Ondřej Nikl - Jakub Krčín Prize in the category of agricultural and fishery sciences for his diploma thesis on "Vliv alternativních zdrojů bílkovin v rybím krmivu na růst ryb a rostlin ve dvousmyčkovém akvaponickém systému.“
- The pedagogical awardwent to Ing. Ján Regenda, Ph.D. - Jarloch Prize for the university textbook "Praktika v rybníkářství", which focuses on theory and examples related to the care of ponds for fish farming and also on the breeding of carp as the main fish in the Czech lands.
- Ing. Jitka Hamáčková received the award for her more than 59 years of service at the Faculty of Fisheries and Protection of Waters USB, originally at the Research Institute of Fish Culture and Hydrobiology in Vodňany.
We congratulate all the awardees and wish them many more personal and professional successes.
Details of other award winners can be found here.
- Fotogalerie:
- Foto:
- Foto:
Řasy mohou působit klidně, dokonce i krásně, ale některé z nich ukrývají skrytý chemický arzenál. Za vhodných podmínek mohou mikroskopické řasy uvolňovat toxiny natolik silné, že dokážou ochromit ryby, otrávit domácí i hospodářská zvířata, zastavit rybolov a kontaminovat pitnou vodu. S tím, jak se zesilují dopady klimatické změny a znečištění živinami, se tyto jevy, známé jako toxické vodní květy, šíří napříč jezery, řekami i oceány po celém světě – jsou častější, intenzivnější a nelze je přehlížet.
Naše nová kniha vás zavede do fascinujícího, a někdy i znepokojivého, světa pod vodní hladinou. Společně zkoumáme, jak řasy využívají toxiny jako zbraně, signály i nástroje přežití a jak tyto účinné molekuly prostupují potravními sítěmi, ekosystémy i lidskou společností. Zaměřujeme se také na to, jak se ryby a další vodní organismy vyrovnávají s expozicí toxinům. Odhalujeme pozoruhodné biologické strategie a ukazujeme, co nás tyto přirozené mechanismy přežití mohou naučit o budování odolnějších systémů akvakultury. Kniha, plná reálných případových studií a překvapivých poznatků z biologie a chemie, ukazuje, proč patří vodní květy mezi nejvýznamnější environmentální výzvy současnosti a proč může být pochopení jejich chemie klíčem k ochraně vodních organismů, potravinové bezpečnosti i našeho zdraví.
Kniha vyšla u nakladatelství Springer a jejím spoluautorem je naše vědecká pracovnice MSc. Thora Lieke, Dr. rer. nat. (Odkaz na LinkedIn),
Odkaz na knihu
- Fotogalerie:
- Štítky:
FROV
On 4 September 2025, a professional meeting of the fishing public took place in Teplá. One of the main speakers was Dr. Ján Regenda, who gave a comprehensive presentation on the current state of the Czech fishing sector.
The state of freshwater fish production and consumption
The lecture provided a detailed overview of freshwater fish production and consumption in the Czech Republic. The data presented showed that the Czech fish market, especially for carp, is facing significant challenges:
- The wholesale price of carp has been falling in recent years.
- Interest in carp is declining on traditional export markets and on the domestic market.
- Domestic consumption is still mainly linked to Christmas sales of live fish, while sales of processed fish with higher added value are stagnating.
Demographic changes and loss of customers
Demographic trends over the last 35 years are also a significant factor. Cumulatively, the Czech market has lost around 4 million customers, who have been replaced by a generation without the traditional habit of consuming freshwater fish. This segment is not yet systematically addressed by marketing activities.
New initiative: Rybáři sobě s.r.o.
A new initiative, Rybáři sobě s.r.o., was also introduced at the meeting, with the aim of helping to revive the market for home-grown fish and encourage its consumption.
- Fotogalerie:
- Foto:
- Štítky:
Fakulta v médiích
The Czech Republic is suffering from extreme drought. According to hydrologists, this spring ranks among the driest in decades. However, drought does not only affect agriculture and forests – it also significantly impacts water quality, aquatic ecosystems, and fish farming itself.
How are fish farmers responding to this situation, and what economic impacts can be expected? These questions were discussed by our colleague, Ing. Ján Regenda, Ph.D., in the Czech Radio program Odpolední plus. You can listen to the full interview here (available in Czech only).
- Fotogalerie:
- Foto:
- Štítky:
Fakulta v médiích
Česko sužuje extrémní sucho. Letošní jaro patří podle hydrologů mezi nejsušší za desítky let. Sucho ale nezasahuje jen zemědělství a lesy – výrazně ovlivňuje také kvalitu vody, vodní ekosystémy i samotné rybníkářství.
Jak na tuto situaci reagují rybáři a jaké to bude mít ekonomické dopady? O tom mluvil v pořadu Odpolední plus Českého rozhlasu náš kolega Ing. Ján Regenda, Ph.D. a vy si celý rozhovor můžete poslechnout zde.
A virtual special issue was recently published in the scholarly journal Reviews in Aquaculture, which you can view here, entitled “Aquaculture Gamete Update: A Virtual Special Issue.” This thematic issue brings together 45 review articles focused on gamete biology, their preservation, and biotechnological innovations in species used in aquaculture.
The issue also includes a comprehensive editorial that summarizes the main contributions of the individual studies, identifies key knowledge gaps, and outlines directions for future research in this rapidly developing field. The editorial is available here.
A significant aspect of this special issue is the strong representation of the Faculty of Fisheries and Protection of Waters, University of South Bohemia in České Budějovice. Of the total number of globally selected articles (from 2009 to the present), 17.8% originate from this faculty. This result confirms its long-standing strong and stable position in the field of reproductive biology and aquaculture research.
The published collection thus reflects the faculty’s leading role in shaping current research on reproduction in aquaculture and its substantial contribution to the international exchange of knowledge in this field.
A major contribution to this success was made by our colleague MSc. Deepali Rahi Roy, Ph.D. – LinkedIn link available here.
- Fotogalerie:
- Foto:
, Text k fotce:
První oficiální setkání reprezentantů IPB Bogor a FROV JU, 5.10. 2026 - Foto:
, Text k fotce:
Setkání s doc. A. Koubou, jenž spolupracuje a publikuje práce o racích v Indonésii - Foto:
, Text k fotce:
Debata o genetice ryb a jejich šlechtění s prof. M. Flajšhansem - Foto:
, Text k fotce:
Akvaponická hala
- Foto:
, Text k fotce:
Ochutnávka rybích produktů FROV JU na naší zpracovně ryb s Ing. B. Kadlecem - Foto:
, Text k fotce:
Společné foto reprezentantů JU a IPB Bogor po setkání s rektorem a prorektorem JU. - Foto:
, Text k fotce:
Návštěva SRŠ Vodňany byl pro naše hosty plá překvapení - Foto:
, Text k fotce:
RAS Volary - Foto:
, Text k fotce:
Závěrečné setkání delegace z IPB Bogor s akademickou obcí FROV JU ve Vodňanech - Foto:
, Text k fotce:
Závěrečná diskuse dvou děkanů obou fakult - Foto:
, Text k fotce:
Na návštěvě MZe v Praze - Foto:
- Štítky:
Mezinárodní spolupráce
Ve dnech 5. až 9. října 2026 navštívila Fakultu rybářství a ochrany vod JU čtyřčlenná delegace partnerské Fakulty rybářství a mořských věd z IPB Bogor, Indonésie. Návštěva se uskutečnila na základě našeho pozvání v návaznosti na v letošním roce podepsaném Memorandu o spolupráci a porozumění. Tuto cestu organizačně a finančně podpořilo rovněž Velvyslanectví České republiky v Jakartě. Delegaci Indonéských akademiků vedl děkan fakulty Dr. Beginer Subhan. K ruce mu byla rovněž proděkanka pro rozvoj a spolupráci Dr. Yuni Puji Hastuti. Dalšími účastníky byl zástupce Katedry akvakultury – Dr. Ichsan Achmad Fauzi a paní Dr. Safrina Dyah Hardiningtyas z Katedry technologie produktů rybolovu.
Oficiální program začal v pondělí setkáním s děkanem a proděkany FROV JU. Vzájemně byli představeny obě fakulty, načež začala prohlídka výzkumné infrastruktury na Vodňanských pracovištích. Indonéští hosté v doprovodu Dr. J. Regendy navštívili všechny laboratoře a experimentální pracoviště.
Úterní program byl vyhrazen prohlídce výzkumného a vzdělávacího zázemí v Českých Budějovicích a setkáním s rektorem JU, prof. Kozákem a prorektorem pro zahraničí prof. Žlábkem. Diskutovány byli především možnosti širší spolupráce a zapojení dalších fakult JU.
Úterní večer a středa byla věnována návštěvě několika rybářských farem: NDC Volary, s.r.o. – RAS s chovem candátů, sumců a jeseterů; Blatenská ryba, s.r.o. – RAS s chovem candáta, sádky a vodní zámek; Rybářství Klatovy, a.s. – pstruhárna Annin a rybí líheň v Borové Ladě – NP Šumava.
Čtvrteční dopoledne bylo věnováno návštěvě Střední rybářské školy ve Vodňanech, jejího pokusnictví, ale také samotné budově školy se všemi přednostmi. V pozdním odpoledni pokračoval program ještě přednáškou a besedou Dr. Ichsana Achmad Fauziho se studenty SRŠ Vodňany, ve které jim představil specifika Indonéského rybářství a jejich fakulty. Jeho vystoupení bylo přijato s velkým zájmem studentů.
Vyvrcholením pětidenní návštěvy Indonéských kolegů u nás bylo čtvrteční odpoledne, ve kterém byla představena činnost a fungování Fakulty rybářství a mořských věd všem zaměstnancům a doktorandům FROV JU. Následovala série představení osmi výzkumných týmů z naší fakulty, kteří projevili zájem o hlubší spolupráci. V následné diskusi bylo vytýčeno několik tematických okruhů pro další spolupráci a stanoveny první milníky. Obě strany shledaly velký potenciál k další spolupráci v konkrétních vědeckých oblastech, jakož i zájem o výměnu akademických pracovníků a studentů. Na začátku příštího roku by mohla vyjet do IPB Bogor recipročně menší delegace našich akademiků. Čtvrteční večer byl zakončen společnou degustační večeří českých specialit na pozvání pana děkana.
Páteční dopolední program představovala krátká návštěva Indonéského velvyslanectví v Praze a následné přijetí na Ministerstvu zemědělství ČR na Oddělení rybářství a myslivosti, jehož se zúčastnili také zástupci Ministerstva zahraničí ČR a Indonéského velvyslanectví.
Rád bych tímto poděkoval všem kolegům a partnerům, kteří se zapojili do organizačního zajištění této návštěvy a přispěli k jejímu úspěšnému průběhu.
Autor: Ján Regenda
V odborném časopise Reviews in Aquaculture bylo nedávno publikováno virtuální speciální číslo, které si můžete prohlédnout zde, s názvem Aquaculture Gamete Update: A Virtual Special Issue. Toto tematické vydání sdružuje 45 přehledových článků zaměřených na biologii gamet, jejich uchovávání a biotechnologické inovace u druhů využívaných v akvakultuře.
Součástí čísla je také rozsáhlý editoriál, který shrnuje hlavní přínosy jednotlivých studií, identifikuje klíčové mezery ve znalostech a vymezuje směry budoucího výzkumu v této dynamicky se rozvíjející oblasti. Editorial je dostupný zde.
Významným aspektem celého speciálního čísla je výrazné zastoupení Fakulty rybářství a ochrany vod Jihočeské univerzity v Českých Budějovicích. Z celkového počtu celosvětově vybraných článků (od roku 2009 do současnosti) jich 17,8 % pochází právě z této fakulty. Tento výsledek potvrzuje její dlouhodobě silnou a stabilní pozici v oblasti reprodukční biologie a akvakulturního výzkumu.
Publikovaná kolekce tak zároveň odráží vedoucí roli fakulty při formování současného výzkumu reprodukce v akvakultuře a její významný přínos k mezinárodní výměně znalostí v tomto oboru.
Velkou zásluhu na tomto úspěchu má naše kolegyně MSc. Deepali Rahi Roy, Ph.D - odkaz na LinkedIn zde.
On October 29, 2025 our graduate Vít Wolf Profant visited the course "Recirculating Aquaculture Systems" as a guest lecturer. Vít is currently working for the Norwegian company Mat Kuling, which specializes in supplying components for recirculating aquaculture systems and in designing farms, particularly for salmon farming.
He presented a series of technical lectures to the students, including:
- RAS Technologies Worldwide – Development and Trends in Salmon Farming in Norway
- RAS – Components, Technology Selection, and Key Operational Parameters
- Practical Examples: Blueprints, Design of Individual Elements, and a Follow-Up Discussion
Written by: V. Stejskal
- Fotogalerie:
- Foto:
- Foto:
Algae may appear peaceful, or even beautiful, but some conceal a powerful chemical arsenal. Under the right conditions, microscopic algae can release toxins potent enough to paralyze fish, poison pets and livestock, shut down fisheries, and contaminate drinking water. As climate change and nutrient pollution accelerate, these events known as harmful algal blooms are spreading across lakes, rivers, and oceans worldwide. They are becoming more frequent, more intense, and increasingly impossible to ignore.
Our new book invites readers into the fascinating and at times unsettling world beneath the water’s surface. We explore how algae use toxins as weapons, signals, and tools for survival, and how these remarkable molecules ripple through food webs, ecosystems, and human societies. The book also examines how fish and other aquatic organisms cope with toxic exposure, revealing striking biological adaptations and resilience strategies. These natural defenses offer valuable insights into building more robust aquaculture systems. Through compelling real‑world case studies and discoveries from biology and chemistry, the book shows why harmful algal blooms rank among the most pressing environmental challenges of our time and why understanding their chemistry is essential to protecting aquatic life, food security, and human health. Link to the book here.
The book was published by Springer, and one of its co‑authors is our research scientist MSc. Thora Lieke, Dr. rer. nat. (LinkedIn).
- Fotogalerie:
- Foto:
, Text k fotce:
The impact of krill meal inclusion levels in feed on production efficiency (eFIFO) and food-feed competition in various aquaculture species.
- Štítky:
FROV
Antarctic krill (Euphausia superba) represents an exceptionally valuable yet relatively renewable source of nutrients for aquaculture. This raw material, derived from small crustaceans, contains high-quality proteins, essential amino acids, omega-3 fatty acids, chitin, and the natural antioxidant astaxanthin, which improves both fish health and coloration. Due to its high palatability and nutritional value, krill meal is becoming an attractive alternative to traditional fish meal, whose availability is limited. From a sustainability perspective, it offers a solution that can help protect marine resources while supporting the development of environmentally responsible aquaculture.
An international team coordinated by researchers from FROV JU analyzed data from 22 studies on 14 species of fish and crustaceans to assess the effects of krill meal on growth and feed efficiency. The results showed that the inclusion of this ingredient significantly increases growth rates and improves feed conversion, particularly in species such as sturgeon, cod, and trout. The team is currently in contact with Aker BioMarine and QRILL Aqua to discuss the possibility of updating the meta-analysis to include more recent data and more realistic levels of krill inclusion in feed formulations for commercially important fish species. Such an expanded analysis could better connect academic findings with practical needs and provide more accurate nutritional recommendations for different fish species.
This research bridges the gap between scientific evidence and its industrial application, offering new opportunities for specialized companies to strengthen their role in the sustainable aquafeed sector. On a societal level, the results support the use of krill as a premium, high-performance ingredient that helps meet sustainability certification standards (e.g., MSC or ASC Feed Standard). From a commercial perspective, this evidence-based validation offers a scientifically grounded case for investing in krill harvesting, processing, and utilization methods. The species-specific responses revealed by the meta-analysis enable targeted feed strategy development and "precision nutrition" for fish.
Detailed information can be found in the original article:
Tran Ouang, H., Nguyen Thi, T., Dvořáková Prokešová, M., Øverland, M., Gasco, L., Kumar, V., Van Doan, H., Stejskal, V., 2025. Impact of krill (Euphausia superba) meal on growth performance of aquatic animals: A meta-analysis and prospective directions. Animal Nutrition 20: 487–498.
- Fotogalerie:
- Foto:
, Text k fotce:
Vliv podílu krilové moučky v krmivech na efektivitu produkce (eFIFO) a konkurenci krmných a potravinových zdrojů u různých akvakulturních druhů.
- Štítky:
FROV
Antarktický kril (Euphausia superba) představuje mimořádně cenný, a přitom relativně obnovitelný zdroj živin pro akvakulturu. Tato surovina z drobných korýšů obsahuje vysoce kvalitní bílkoviny, esenciální aminokyseliny, omega-3 mastné kyseliny, chitin a přírodní antioxidant astaxantin, který zlepšuje zdravotní stav i zbarvení ryb. Díky vysoké chutnosti a nutriční hodnotě se krilová moučka stává atraktivní alternativou k tradiční rybí moučce, jejíž dostupnost je omezená. Z hlediska udržitelnosti tak nabízí řešení, které může přispět k ochraně mořských zdrojů a současně podpořit rozvoj ekologicky odpovědné akvakultury.
Mezinárodní tým koordinovaný pracovníky FROV JU analyzoval data z 22 studií na 14 druzích ryb a korýšů, aby zhodnotil účinky krilové moučky na růst a efektivitu krmení. Z výsledků vyplynulo, že přídavek této surovin významně zvyšuje růstovou rychlost a zlepšuje konverzi krmiva, zejména u druhů jako je jeseter, treska nebo pstruh. Tým je nyní v kontaktu se společnostmi Aker BioMarine a QRILL Aqua a diskutuje možnosti aktualizace meta-analýzy, která by měla zahrnovat novější data a realističtější úrovně zastoupení krilu v krmných směsích pro komerčně významné druhy ryb. Takto rozšířená analýza by mohla ještě lépe propojit akademické poznatky s potřebami praxe a poskytnout přesnější doporučení pro výživu různých druhů ryb.
Tento výzkum vytváří most mezi vědeckými důkazy a jejich průmyslovým využitím, čímž přináší nové příležitosti pro specializované firmy k posílení své role v sektoru produkce udržitelných krmiv pro akvakulturu. Na společenské úrovni výsledky podporují využívání krilu jako prémiové, vysoce výkonné suroviny, která napomůže splňovat certifikační standardy udržitelnosti (např. MSC či ASC Feed Standard). Z komerčního hlediska poskytuje tato evidence-based validace vědecky podložený argument pro investice do metod získávání, zpracování a zhodnocení krilu. Druhově specifické reakce, které meta-analýza odhalila, umožňují cílený vývoj krmných strategií a „precizní výživu“ ryb.
Podrobné informace lze nalézt v původním vědeckém článku:
Tran Ouang, H., Nguyen Thi, T., Dvořáková Prokešová, M., Øverland, M., Gasco, L., Kumar, V., Van Doan, H., Stejskal, V., 2025. Impact of krill (Euphausia superba) meal on growth performance of aquatic animals: A meta-analysis and prospective directions. Animal Nutrition 20: 487:498.
- Fotogalerie:
- Štítky:
Úspěchy
U příležitosti slavnostního zahájení akademického roku 2024/2025 předal 1. října 2024 rektor JU prof. Ing. Pavel Kozák, Ph.D. ocenění 21 významným osobnostem Jihočeské univerzity. Mezi oceněnými byli také odborníci působící na Fakultě rybářství a ochrany vod JU:
- Vědecké oceněnízískal Ing. Ondřej Nikl – cena Jakuba Krčína v oborové kategorii zemědělské a rybářské vědy za diplomovou práci na téma “Vliv alternativních zdrojů bílkovin v rybím krmivu na růst ryb a rostlin ve dvousmyčkovém akvaponickém systému.“
- Pedagogické ocenění obdržel Ing. Ján Regenda, Ph.D. – Jarlochova cena za vysokoškolskou učebnici „Praktika v rybníkářství“, která se soustředí na teorii i příklady spojené s péčí o rybníky určené k chovu a také na chov kapra jako hlavní ryby v českých zemích.
- Ing. Jitka Hamáčková obdržela ocenění za více než 59leté působení na Fakultě rybářství a ochrany vod JU, respektive ve Výzkumném ústavu rybářském a hydrobiologickém ve Vodňanech.
Všem oceněným gratulujeme a přejme mnoho dalších osobních či pracovních úspěchů.
Podrobnosti o dalších oceněných osobnostech najdete zde.