From 6^th to 9^th November 2023, a four-day excursion was realized with Master's students for the subject “Culture of Salmonids”.

A total of 11 different fish farms, fisheries, fish hatcheries, organizations, ponds, aquaponics, RAS, fish processing objects, buildings, water structures, fish shops and restaurants, exhibitions, etc. The program also included a tasting of fish specialities (blue carp, Aischgrund carp, etc.).

A total of five facilities were visited in the Czech Republic: ČRS MO Husinec, Pstruhařství Annín – Klatovské rybářství a.s., Ryby Vlček in Bečov nad Teplou, Blatenská ryba, spol. s.r.o., and Bolevecké ponds in Pilsen. A total of six facilities were visited in Germany: fishery training centres and farms in Lindbergmühle, Hirschaid and Aufsess, as well as a fish pass on the Aisch river, a tropical greenhouse "Tropenhaus Klein Eden" with aquaponics and hydroponics in Tettau, and a family fishery "Fischhof Bächer" with a fish restaurant.

The excursion was realized thanks to the financial support of faculty resources for teaching. We hereby thank the faculty management for their support!

Ing. Ján Regenda, Ph.D.; Ing. Pavel Lepič, Ph.D.; Ing. Jiří Hájíček; M.Sc. Thora Lieke, Ph.D.; Ing. Markéta Dvořáková Prokešová, Ph.D.

Ve dnech 6. až 9. listopadu 2023 proběhla čtyřdenní exkurze studentů 1. ročníku navazujícího magisterského studia v rámci předmětu „Chov lososovitých ryb“.

Navštíveno bylo celkem 11 různých objektů, organizací a míst v České republice a Německu. Jednalo se o různé typy provozů, pstruhařství, rybářství, rybí líhně, rybníky, akvaponie, RAS, vodní stavby, zpracovny ryb, prodejny ryb, expozice apod. Součástí programu byla i ochutnávka rybích specialit (kapr na modro, aischgrundský kapr atd.).

V České republice bylo navštíveno celkem pět objektů: ČRS MO Husinec, Pstruhařství Annín – Klatovské rybářství a.s., Ryby Vlček v Bečově nad Teplou, Blatenská ryba, spol. s.r.o. a Bolevecké rybníky v Plzni. V Německu bylo navštíveno celkem šest objektů: rybářské výcvikové středisko a farma v Lindbergmühle, Hirschaid a Aufsessu, dále rybí přechod na řece Aisch, tropický skleník „Tropenhaus Klein Eden“ s akvaponií a hydroponií v Tettau a rodinné rybářství „Fischhof Bächer“ s rybí restaurací.

Exkurze byla realizována díky finanční podpoře fakultních zdrojů pro výuku. Tímto děkujeme vedení fakulty za podporu! 

Ing. Ján Regenda, Ph.D.; Ing. Pavel Lepič, Ph.D.; Ing. Jiří Hájíček; M.Sc. Thora Lieke, Ph.D.; Ing. Markéta Dvořáková Prokešová, Ph.D.

An important event happened on 29.11.2022 under the Czech Presidency of the Council of European Union. Discussing future food security in the EU. Employee of FFPW, Dr. Koushik Roy, as one of the researchers in RP3 of CENAKVA working on sustainable aquaculture, was invited as one of the panellists. Koushik discussed alternative solutions, activities with examples from Czech Republic and countries around. He spoke from the perspective of aquatic food systems and linking them with terrestrial food system, retail, society under future healthy diet, ecosystem services and circular bioeconomy agendas. Discussions were focused on future research and education priorities. Activities of CENAKVA were also highlighted. Members of agricultural ministry, agricultural heads in CZ PERM REP to European commission, and EU parliamentary committee members appreciated the attitude, future visions and solutions presently undertaken at FFPW and USB. The trip was supported by doc. Vladimir Zlabek, Ph.D. (Director, CENAKVA), and funds from CENAKVA under the request of Mr. Stanislav Nemec (Head of agricultural unit, CZ PERM REP to EU in Brussels).

Od 4. prosince do 12. prosince 2021 jsem vykonal pracovní cestu na University College Cork a návštěvu na multitrofické farmy v Irsku. Hlavním cílem bylo finalizovat publikace popisující provoz multitrofické farmy a využití odpadní vody pro produkci okřehku. Publikace jsou nyní submitovány do časopisů Environmental Pollution a Journal of Cleaner Production. Druhá část pobytu byla zaměřena na plánování společného experimentu s využitím mořské makrořasy Alaria esculenta ve výživě ryb.

Autor: Vlastimil Stejskal

From December 4^th to December 12^th, 2021, I made a business trip to University College Cork and visited a multitrophic farm in Ireland. The main goal was to finalize publications describing the operation of multitrophic farms and the use of wastewater for duckweed production. These publications are now submitted to the Environmental Pollution and the Journal of Cleaner Production. The second part of the stay was focused on planning a joint experiment using seaweed Alaria esculenta in fish nutrition.

Written by: Vlastimil Stejskal

On 29 June 2023 I attended a seminar organized by the Association of Fish Farmers in Slovakia, in Trnava Hora (Žiar nad Hronom). At the national meeting of Slovak fish farmers, I presented two presentations at the invitation of the organizers, describing the situation in the Czech Republic. The first talk was about fishery education in the Czech Republic (apprenticeship, secondary and university), in which I focused on the possibilities of education, literature, science and cooperation, within our faculty. The presentation of the faculty included literature from the faculty production (books, methodologies, posters...). The second contribution was dedicated to the innovations implemented within the faculty in the previous programming period of the OP Fisheries. The philosophy of the innovative projects, the principle of their functioning and the topics addressed were presented. An offer to cooperate with Slovak fish farmers in this field was also made. As part of this presentation, the fisheries public was offered a tasting of several selected fish products - pâté and langoustines made on the basis of recipes developed by the faculty. Our presentation was really interesting and tasty. Within the framework of the working trip, there were also several discussions about the possibility of internships for our students at selected fish farms in Slovakia.

Written by: J. Regenda

Důležitá událost se stala 29.11.2022 v rámci českého předsednictví v Radě Evropské unie. Diskuse o budoucnosti potravinové bezpečnosti v EU. Zaměstnanec FROV JU, Dr. Koushik Roy, jako jeden z výzkumníků VP3 CENAKVA pracující na udržitelné akvakultuře, byl pozván jako jeden z panelistů. Koushik diskutoval o alternativních řešeních, aktivitách s příklady z České republiky a okolních zemí. Hovořil z pohledu vodních potravinových systémů a jejich propojení se suchozemským potravinovým systémem, maloobchodem, společností v rámci budoucí zdravé výživy, ekosystémovými službami a agendami cirkulární biohospodářství. Diskuse byly zaměřeny na budoucí priority výzkumu a vzdělávání. Zdůrazněny byly také aktivity CENAKVA. Členové ministerstva zemědělství, vedoucí zemědělství v CZ PERM REP Evropské komisi a členové parlamentního výboru EU ocenili přístup, budoucí vize a řešení, která jsou v současnosti na FROV JU a JU přijata. Zájezd podpořil doc. Vladimír Žlábek, Ph.D. (ředitel, CENAKVA) a prostředky z CENAKVA na žádost pana Stanislava Němce (vedoucího zemědělského útvaru, CZ PERM REP při EU v Bruselu).

A 2-stage Horizon project on fish nutrition, for pond systems, integrating circular bioeconomy and planetary health thoughts is being prepared with Animal and Fisheries Institute of the Wageningen University and Research, Netherlands (AFI WUR) as lead agency. From University of South Bohemia in Ceske Budejovice, Faculty of Fisheries and Protection of Waters (USB FFPW), Assoc. Prof. Jan Mraz, Ph.D. (as co-investigator of the project; applicant from USB FFPW) and Dr. Koushik Roy (as main researcher of work package) recently visited AFI WUR for an official meeting (16.04-17.04.2023). The meeting was successful. The work package for which USB FFPW would be responsible would involve “pond aquaculture and carp nutrition” research capacities of CENAKVA sustainable aquaculture VP3.

It is also a welcome news that the small pond fish nutrition research group of USB FFPW, institute of aquaculture and protection of waters (IAPW), has gained international attention from food system scientists and animal nutritionists. Attached is a photo where Dr. Ollie van Hal from WUR-AFI, an emerging food system scientist, talks about models for fixing our future terrestrial food system and later discussed how USB FFPW could help expand the model integrating aquatic food system with Czech fishponds. Dr. Koushik Roy further informed about a submitted GACR outgoing postdoc fellowship from USB FFPW to WUR AFI, which if successful, could be used to develop such models.

Je jen málo míst s překvapivou diverzitou nepůvodních vodních organismů a mnoho z nich se nachází na území Maďarska, přesněji řečeno v tamních termálních vodách.

Proto jsme se studenty vyrazili na lokality, které se v řadě případů staly objektem našeho výzkumu v posledních letech, aby se také oni seznámili se zajímavými společenstvy těchto specifických habitatů. Měli jsme možnost propátrat odtoky jezera Hévíz, největšího termálního jezera v Evropě, termální nádrže v parku Városliget v centru Budapešti nebo termální přítok potoka Barát a potok Sulák. Na těchto lokalitách si mohli studenti prakticky vyzkoušet odchyt/odlov raků, ryb a makrozoobentosu a na vlastní oči tak vidět velmi bohaté společenstvo cichlid, syntopickou populaci raka pruhovaného (Faxonius limosus) a červeného (Procambarus clarkii), raka mramorovaného (P. virginalis) a akvaristy velmi oblíbené krevetky červené (Neocaridina davidi) a mnoho dalších nepůvodních druhů organismů. Jako odměna po dlouhém dnu plném odlovů si studenti pochutnali na ulovených a vařených racích (s odkazem na počet ulovených druhů se jednalo o pokrm s názvem „raci tří barev“, ačkoliv po uvaření byli červení úplně všichni).

V kontrastu s těmito habitaty prosycenými nepůvodními druhy jsme navštívili přírodní mokřady Kis-Balaton, vybudované za účelem zlepšení kvality přítokové vody do jezera Balaton a jezero Velence, které krom specifických vlastností vody a plovoucích ostrovů rákosu, vyniká obrovskou diverzitou vodního a mokřadního ptactva. V průběhu exkurze nás provázeli naši maďarští kolegové András Weiperth a Árpád Ferincz, díky kterým jsme mohli pomocí elektrolovu spatřit většinu zde se vyskytujících druhů ryb, hořavku duhovou (Rhodeus sericeus), sekavce podunajského (Cobitis elongatoides). Blatňáka tmavého (Umbra krameri) v oblasti Kis-Balatonu jsme bohužel neviděli a od naší první návštěvy zde před čtyřmi lety je zřejmě na ústupu před nepůvodními hlaváči černoústým (Neogobius melanostomus) a říčním (N. fluviatilis) a také hlavačkovcem Glenovým (Percottus glenii). I přes obrovskou hustotu nepůvodních druhů se podařilo odlovit původní druh vodní želvy – želvu bahenní (Emys orbicularis).

Exkurzi jsme zakončili návštěvou biologické stanice na břehu Neziderského jezera ve městečku Illmitz (Rakousko), kde nám Gilbert Hafner poutavě představil historii Neziderského jezera a na krátké vycházce do okolí biologické stanice ukázal místní fenomén slanisek hostící opět vysokou diverzitu mokřadních a vodních ptáků, ale i fauny bezobratlých.

Chceš mít tyto zážitky i Ty? Přihlas se ke studiu na FROVceuž dnes.

Autoři fotografií: Jan Škrabánek a Martin Bláha
Za FROV JU se zúčastnili tito zaměstnanci: Antonín Kouba, Martin Bláha, Lenka Kajgrová

A short meeting took place in Korneuburg, Austria. Dr. Carlos Yanes met with the Blue planet company staff. The main meeting focus was on looking at new potential filtration systems for RAS systems for new potential prototype.

V rakouském Korneuburgu se uskutečnilo krátké setkání. S pracovníky společnosti se setkal Dr. Carlos Yanes. Hlavní setkání bylo zaměřeno na hledání nových potenciálních filtračních systémů pro systémy RAS pro nový potenciální prototyp.

Anıl A. Tellbüscher had the great pleasure to conclude a one-month internship (25.09.-22.10.2023) at the University of Antwerp in Belgium. He was hosted by Prof. Philippe Nimmegeers (Engineering Management research group) and Prof. Pieter Billen (iPRACS –Intelligence inPRocesses,AdvancedCatalysts andSolvents research group).

During his time, Anıl had the chance to learn the principles and applications of Material Flow Analysis (MFA), and Statistical Entropy Analysis (SEA). SEA is a tool to assess the concentration or dilution efficiency of one or multiple within an arbitrary complex material flow system and yields a simple indicator, the substance concentration efficiency (SCE). Applying this method to aquaculture systems might yield new insights from which recommendations with regards to their management can be derived to make aquaculture more circular.

The internship was supported by a Short-Term Scientific Mission (STSM) grant from the EU COST Action CA20133 “FULLRECO4US” - Cross Border Transfer and Development of Sustainable Resource Recovery Strategies Towards Zero Waste. The train was chosen as mode of transportation to reduce the carbon footprint of traveling.

Alžběta Strouhová was between November 21 and December 16, 2022 a member of the Czech Presidency team dealing with EU fisheries policy issues. The work of the whole team includes chairing working party of the EU Council and preparing other meetings, e.g. for the Committee of Permanent Representatives of the Governments of the Member States, the Council of Agriculture and Fisheries and others. In addition, it has dealt with all issues related to the Common Fisheries Policy, which is based on sustainable fisheries and aquaculture in the EU. One of the main outputs of the work of the whole Presidency team was the allocation and setting of total allowable catches for different species and fish stocks in EU waters or the development of EU strategic principles on sustainable aquaculture. Alžběta has been involved in the day-to-day activities of the Permanent Representation of the Czech Republic to the EU, participating in several meetings at many levels. She attended bilateral meetings between the individual MS and the Presidency team.

Martin Musil was from April to December 2022 a member of the Presidency team dealing with EU fisheries policy issues and is an expert in freshwater aquaculture and the conservation of high migratory fish species, particularly eels and salmon. However, the work of the whole team includes chairing working party of the EU Council and preparing other meetings, e.g. for the Committee of Permanent Representatives of the Governments of the Member States, the Council of Agriculture and Fisheries and others. In addition, it has dealt with all issues related to the Common Fisheries Policy, which is based on sustainable fisheries and aquaculture in the EU. One of the main outputs of the work of the whole Presidency team was the allocation and setting of total allowable catches for different species and fish stocks in EU waters, or the development of EU strategic principles on sustainable aquaculture. Martin has been significantly involved in the day-to-day activities of the Permanent Representation of the Czech Republic to the EU, participating in a large number of meetings at many levels. He prepared and planned bilateral meetings between the individual MS and the Presidency team. He was also involved in planning and preparing documents for these meetings, in particular dealing with the issue of river eels and the Baltic Sea. He made a significant contribution to the development of a Czech-English-Latin dictionary of fish species in the EU, intended for translators. During his time in Brussels, he helped prepare and participated in a number of conferences on sustainable aquaculture, fisheries and fish migration.

Toxicity of environmental concentrations and its multiply of fungicide tebuconazole and herbicide metabolite propachlor ESA on Mediterranean mussels (Mytilus galloprovincialis) were investigated by PhD student Dipl.-Ing. Nikola Třešňáková during her 4 months internship (March-June 2022) in Laboratory of animal physiology at University of Messina in Sicily (Italy).  She collaborated with Italian student group under the guidance of academic professor Assoc. Prof. Caterina Faggio. Evaluation from two chronic toxicity test will be published in scientific journals with impact factor. Also, she collaborated with Indian and Iranian colleagues of prof. Faggio and become co-author of their publication. Except work and study duties, Nikola visited Syracuse, Catania, volcano Etna, Milazzo and many others interesting places in Sicily.

Mezinárodní konference o invazních nepůvodních druzích (The International Conference of Alien Invasive Species – ICAIS) dorazila do Evropy již potřetí ve své historii. Jejím tématem byla globální změna klimatu zesilující dopady vodních invazních druhů, což má ukázat propojenost problematiky invazních druhů a inspirovat mezinárodní spolupráci na výzkumných projektech v globálním měřítku.

Tato konference se konala v Oostende (Belgie) ve dnech 19. až 22. dubna v hotelu Thermal Palace. Téměř 400 účastníků z 39 zemí prezentovalo více než 180 ústních příspěvků a 50 posterů.

Tři členové fakulty připěli svými ústními prezentacemi:

Ismael Soto představil svou práci o trendech a dopadech invazních korýšů ve vodních ekosystémech v Evropě. Zaměřil se na rostoucí trendy invazních druhů na příkladu pontokaspických druhů, jejich vliv na složení a funkční ß-diverzitu a nakonec i populační dynamiku druhu blešivce ježatého.

Jan Kubec představil svou práci o srovnání behaviorálních interakcí mezi čtyřmi invazními raky při třech různých teplotách. Analyzoval interakce a dominance napříč teplotním gradientem.

Antonín Kouba představil svou práci o přežívání, růstu a rozmnožování raka mramorovaného v porovnání s jinými významnými invazivními raky ve dvou teplotních režimech.

XIX. konference České limnologické společnosti a Slovenskej limnologickej spoločnosti proběhla v Bratislavě (Slovensko) ve dnech 20–24.6.2022. Odborné příspěvky pojednávaly od tématu problematiky tekoucích vod, přes vody stojaté až po legislativu. Rybniční sekce, ve které jsem prezentovala ústní příspěvek s názvem „Metaanalýza produkčních rybníků: předběžné výsledky“, proběhla poslední den konference v pátek. Diskuze byla plodná a přinesla nám mnoho nových námětů kam rybniční výzkum posunout.   

Kniha abstraktů je ke stažení zde.

V termínu od 28. března do 29. června 2022 jsme se zúčastnili konference „Veda pre prax – spolupráca spája“, kterou v Ivánke při Dunaji pořádalo Združenie chovateľov rýb na Slovensku v spolupráci se Slovenskou ichtyologickou spoločnosťou Konference se účastnilo 47 zástupců z akademické i produkční sféry Slovenska, Česka, Polska a Maďarska. Předneseny byly příspěvky Regenda, J.: Rybožravé predátory v ČR a náhrada škôd v rybárstve, Regenda, J.: Aerační vložka pro rybářskou káď, Policar, T.: Inovativní projekty v podnicích akvakultury v ČR a Stejskal, V.: Chov okouna říčního (Perca fluviatilis) a pstruha duhového (Onchorhynchus mykiis) v multitrofickém akvakulturním systému – případová studie z Irska.

Napsal: V. Stejskal, J. Regenda a T. Policar

Mezinárodní konference SETAC (Society of Environmental Toxicology and Chemistry) se konala v Kodani (Dánsko) ve dnech 15. – 19. 5. 2022. Konference se zúčastnilo více než 1500 prezentujících především z Evropy. Všechny účastníky spojovalo téma výzkumu znečištění vodních i terestrických ekosystémů emergentními polutanty, včetně pesticidů, léčiv, mikroplastů a dalších perzistentních látek a jejich metabolitů. Zaujalo mě např. téma jak efektivně redukovat rozptylování plastů do prostředí díky aplikování teorie „Upstream Innovation“ do cirkulární ekonomiky. Využívání bezobratlých živočichů v ekotoxikologii byl tématický panel, v jehož rámci jsem prezentovala poster s názvem „Integrated biomarker response in signal crayfish Pacifastacus leniusculus exposed to diphenhydramine”.

Slovenská společnost chemického inženýrství pořádala 48. ročník mezinárodní konference SSCHE ve dnech 26.-28.5. v Tatranských Matliarech. Hlavní body konference byly separační procesy, biotechnologie, bioinženýrství, environmentální inženýrství. Můj posterový příspěvek s názvem Target, Nontarget, Suspect screening and identification in drinking water spadal do konferenčního bloku o úpravách vody a řízení rizik.